Cientistas nos Estados Unidos alcançaram um avanço significativo ao desenvolver novas variedades de trigo capazes de produzir autonomamente os fertilizantes necessários para o seu crescimento. Esta descoberta inovadora tem o potencial de reduzir globalmente a poluição ambiental que afeta o ar e os recursos hídricos.
Segundo dados da Universidade da Califórnia em Davis, o cultivo de trigo atualmente consome até 18% da produção mundial de fertilizantes nitrogenados. No entanto, as plantas absorvem apenas entre 30% e 50% desse nitrogênio, com o restante a contaminar corpos d`água e a atmosfera, prejudicando os ecossistemas.
“Pesquisadores da Universidade da Califórnia em Davis desenvolveram com sucesso variedades de trigo que estimulam a produção dos seus próprios fertilizantes. Isso abre caminho para a redução da poluição do ar e da água em todo o mundo, além de diminuir consideravelmente os custos para os agricultores”, afirma a publicação da universidade.
A mesma comunicação detalha que, para alcançar este resultado, os cientistas empregaram tecnologias de modificação genética. Isso permitiu que as plantas gerassem um excedente de certas substâncias químicas. Quando essas substâncias entram em contato com o solo, elas iniciam uma reação que leva à formação de fertilizantes.
Eduardo Blumwald, professor do Departamento de Ciência das Plantas da referida universidade, salienta que esta descoberta pode desempenhar um papel crucial no fortalecimento da segurança alimentar global, particularmente ao aumentar a produtividade em pequenas propriedades agrícolas na África.
